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Indirizzo
Italia, Piemonte, Nizza Monferrato, 14049, Strada Scrimaglio, 8
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Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
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Sito:
Di azienda
Vitivinicola Giovanni Piacenza, Azienda
A circa un chilometro e mezzo da Nizza Monferrato proseguendo in direzione Acqui Terme sulla destra seguendo le indicazioni: azienda vitivinicola Piacenza Giovanni - strada Scrimaglio n° 8.
È situata al centro della zona tipica di produzione del barbera d'Asti, con una superficie di 10 ettari coltivati a vigneto tutti accorpati all'interno della tenuta.
Fondata nel 1918 dal nonno dell'attuale proprietario, non ha perso dalla data di fondazione, lo spirito familiare che la contraddistingue. Grazie a questa lunga esperienza l'azienda vitivinicola Piacenza Giovanni, produce con cura tradizionale e scrupolo tecnologico i propri vini, realizzati unicamente con uve di proprietà vinificate nella propria cantina.
Il fine ultimo è quello di ottenere il meglio (dalle uve) affinchè il vino sia: profumi, colori, tradizioni, cultura e amicizia senza dimenticare che è nostro diritto e dovere di tutelare la nostra salute e quella delle generazioni future avendo particolare attenzione al rispetto dell'ambiente che ci ospita.
Disponibile
Colore: rosso rubino
Odore: vinoso, gradevole e caratteristico
Sapore: asciutto, vellutato di moderata acidità
Temperatura degustazione: 17-18 °C
A tavola: si abbina con antipasti, ravioli, tagliolini con ragù di carne, arrosti di carne bianca e formaggi.
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: rosso rubino
Odore: vinoso, gradevole e caratteristico
Sapore: asciutto, vellutato di moderata acidità
Temperatura degustazione: 17-18 °C
A tavola: si abbina con antipasti, ravioli, tagliolini con ragù di carne, arrosti di carne bianca e formaggi.
Gruppo: Vini
Disponibile
(Affinato in botti di rovere ed invecchiato naturalmente)
Colore: rosso granato
Odore: intenso
Sapore: pieno, austero, vanigliato ed armonico
Temperatura degustazione: 18 °C
A tavola: eccellente con portate vigorose a base di cacciagione e brasati
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: Rosso rubino
Odore: gradevolmente vinoso
Sapore: lievemente abboccato, corposo, fermentato in bottiglia diviene leggermente vivace
Temperatura degustazione: 16-18 °C
A tavola: si abbina ad antipasti a base di carne, primi piatti conditi con ragù o salsiccia ed a secondi di carne
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: rosso rubino non molto intenso con riflessi arancioni
Odore: caratteristico e delicato
Sapore: asciutto, armonico con un leggero retrogusto amarognolo
Temperatura degustazione: 15-17 °C
A tavola: richiede antipasti, primi piatti leggeri, torte di verdura e carni bollite.
Gruppo: Vini
Disponibile
El Brichet (mosto parzialmente fermentato rosso)
(Ottenuto da uve brachetto)
Colore: rosso rubino tendente al granato chiaro
Odore: Aroma muschiato e delicato
Sapore: Dolce, morbido e vivace
Temperatura degustazione: 8-10 °C
A tavola: si abbina con dessert, macedonia, crostate di frutta e...
Gruppo: Vini
Disponibile
El muscatè (mosto parzialmente fermentato bianco)
(Ottenuto da uve moscato)
Colore: paglierino dorato
Odore: fiori di acacia, glicine, in sottofondo sentore di spezie di fiori
Sapore: dolce, muschiato, fragrante
Temperatura degustazione: 6-8 °C
A tavola: è un connubio ideale con dolci,...
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: paglierino vivace
Odore: delicato, fresco e fruttato
Sapore: secco e fresco
Temperatura degustazione: 8-10 °C
A tavola: ideale con antipasti, pesce, ottimo come aperitivo
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: paglierino
Odore: delicato e profumato
Sapore: asciutto, fresco, armonico, leggermente vivace.
Temperatura degustazione: 8-10 °C
A tavola: si abbina con antipasti magri, primi piatti e secondi di pesce
Gruppo: Vini
Disponibile
Colore: rosso rubino intenso
Odore: vinoso
Sapore: asciutto, corposo
Temperatura degustazione: 16-18 °C
A tavola: si abbina a salumi, primi piatti di pasta con sugo di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Gruppo: Vini